Toute la carte de Téta

Mezzés froids

• 

  Houmous

  7,00 €

  Purée de pois chiches à la crème de sésame

  Végétarien · Allergène : Sésame

• 

  Moutabal

  7,50 €

  Caviar d'aubergines rôties à la crème de sésame et au citron

  Végétarien · Allergène : Sésame

• 

  Taboulé

  7,50 €

  Salade de persil haché, tomates, oignons, huile d'olive et citron

  Végétarien · Allergène : Gluten

• 

  Fattouche

  8,00 €

  Salade de crudités, huile d'olive, pain frit, sumac et mélasse de grenade

  Végétarien · Allergène : Gluten

• 

  Labné Bi Toum

  7,00 €

  Ail, concombre et menthe

  Végétarien · Allergène : Lait

• 

  Chankliche

  7,00 €

  Fromage de brebis parfumé au thym, sumac et huile d'olive, oignons, tomates, persil

  Végétarien · Allergène : Lait

• 

  Warak Ariche

  7,50 €

  Feuilles de vignes farcies, riz, tomates, oignons

  Végétarien

• 

  Mouhamara

  8,00 €

  Purée de poivron rouge, crème de sésame et noix

  Végétarien · Allergène : Sésame · Allergène : Fruits à coque

• 

  Mousakaa

  7,50 €

  Ratatouille d'aubergines aux pois chiches et sauce tomate

  Végétarien

• 

  Haricot blanc à l'ail

  7,00 €

  Parfumés au cumin, ail, huile d'olive, citron et persil

  Végétarien

Mezzés chauds

• 

  Balila

  7,50 €

  Pois chiches parfumés au cumin, ail, huile d'olive, citron et amandes grillées

  Végétarien · Allergène : Fruits à coque

• 

  Soujouk

  8,00 €

  Saucisses de bœuf épicées au citron, tomates

• 

  Asbit Djeij

  8,00 €

  Foie de volaille citronné, ail, mélasse de grenade

• 

  Jwenih

  8,00 €

  Ailes de poulet marinées, ail, citron, coriandre

• 

  Batata Bi Kezbra

  7,00 €

  Pomme de terre, ail, citron, coriandre

  Végétarien

• 

  Makanek

  8,50 €

  Saucisses de bœuf citronnées à la mélasse de grenade

• 

  Houmous Lahmé

  10,00 €

  Purée de pois chiches, poêlée de viande hachée aux épices, amandes grillées et mélasse de grenade

  Allergène : Sésame · Allergène : Fruits à coque

• Frites

  5,00 €

  Frites maison

  Végétarien

Beignets

2 pièces par portion

• 

  Kebbé

  4,00 €

  Boulette de viande au blé concassé à la viande hachée

  Allergène : Gluten

• 

  Sfiha

  4,00 €

  Chausson farci à la viande marinée

  Allergène : Gluten

• 

  Fatayer

  4,00 €

  Chausson d'épinards au sumac

  Végétarien · Allergène : Gluten

• 

  Rikakat fromage

  4,00 €

  Feuilleté croustillant au fromage

  Végétarien · Allergène : Gluten · Allergène : Lait

• 

  Samboussik

  4,00 €

  Beignet farci à la viande hachée

  Allergène : Gluten

• 

  Falafel

  4,00 €

  Boulette de fèves et pois chiches aux épices, crème de sésame

  Végétarien · Allergène : Sésame

• Rikakat Soujouk-fromage

  4,00 €

  Feuilleté croustillant au fromage et soujouk

  Allergène : Gluten · Allergène : Lait

• Rikakat poulet-fromage

  4,00 €

  Feuilleté croustillant au fromage, soujouk et poulet

  Allergène : Gluten · Allergène : Lait

Brochettes

• 

  Assiette taouk — duo de brochettes

  16,00 € 14,40 € −10 %

  Poulet mariné grillé, houmous, taboulé, batata bi kezbra, crème à l'ail

  Allergène : Sésame · Allergène : Gluten

• 

  Assiette kafta — duo de brochettes

  17,50 €

  Viande hachée persillée grillée, houmous, taboulé, batata bi kezbra

  Allergène : Sésame · Allergène : Gluten

• 

  Assiette brochettes de bœuf

  20,00 €

  Bœuf, houmous, taboulé, batata bi kezbra

  Allergène : Sésame · Allergène : Gluten

• 

  Assiette trio de brochettes

  22,00 €

  Taouk, kafta, bœuf, houmous, taboulé, batata bi kezbra

  Allergène : Sésame · Allergène : Gluten

Les plats

• 

  Assiette shawarma poulet

  16,00 €

  Émincé de poulet mariné et rôti au four, houmous, taboulé, batata bi kezbra, crème à l'ail

  Allergène : Sésame · Allergène : Gluten

• 

  Assiette shawarma bœuf

  17,50 €

  Émincé de bœuf mariné et rôti au four, houmous, taboulé, batata bi kezbra, crème de sésame

  Allergène : Sésame · Allergène : Gluten

• 

  Assiette shawarma mixte

  18,00 €

  Émincé de bœuf et de poulet mariné et rôti au four, houmous, taboulé, batata bi kezbra

  Allergène : Sésame · Allergène : Gluten

• 

  Assiette arayes

  17,50 €

  Pain grillé farci à la viande, persillée, tomates, oignons, houmous, taboulé, batata bi kezbra

  Allergène : Gluten · Allergène : Sésame

• 

  Assiette végétarienne

  16,00 € 14,40 € −10 %

  Houmous, moutabal, taboulé, batata bi kezbra, fatayer, rikakat, falafel

  Végétarien · Allergène : Sésame · Allergène : Gluten · Allergène : Lait

Salades

• 

  Salade végétarienne

  14,90 €

  Salade fattouche, batata bi kezbra, falafels et sauce au choix

  Végétarien · Allergène : Gluten · Allergène : Sésame

• 

  Salade halloumi

  15,90 €

  Salade fattouche, courgettes, aubergines, halloumi grillé, grenade et sauce au choix

  Végétarien · Allergène : Gluten · Allergène : Lait

• 

  Salade shawarma poulet

  15,90 €

  Salade fattouche, batata bi kezbra, shawarma de poulet et sauce au choix

  Allergène : Gluten

Sandwichs

Uniquement à emporter — Frites et boisson : + 4 € · Frites, boisson et dessert : + 6 €

• 

  Sandwich shawarma poulet

  8,00 €

  Émincé de poulet, salade, crème à l'ail, cornichons

  À emporter uniquement · Allergène : Gluten

• 

  Sandwich shawarma bœuf

  10,00 €

  Émincé de bœuf, tomates, persil, oignons, cornichons, sauce tarator

  À emporter uniquement · Allergène : Gluten · Allergène : Sésame

• 

  Sandwich falafel

  8,00 €

  Boulettes de fèves et pois chiches, salade, cornichons, crudités sauce tarator

  Végétarien · À emporter uniquement · Allergène : Gluten · Allergène : Sésame

• 

  Sandwich asbit djeij

  8,00 €

  Foie de volaille, citron, mélasse de grenade, cornichons

  À emporter uniquement · Allergène : Gluten

• 

  Sandwich taouk

  8,00 €

  Poulet mariné grillé, coleslaw, frites, crème à l'ail, ketchup

  À emporter uniquement · Allergène : Gluten · Allergène : Œufs · Allergène : Moutarde

• 

  Sandwich kafta

  9,00 €

  Viande hachée persillée, tomates, oignons, persil, sumac, sauce de sésame et cornichons

  À emporter uniquement · Allergène : Gluten · Allergène : Sésame

• 

  Sandwich makanek

  10,00 €

  Saucisses de bœuf citronnées, mélasse de grenade, cornichons, houmous

  À emporter uniquement · Allergène : Gluten · Allergène : Sésame

• 

  Sandwich soujouk

  10,00 €

  Saucisses de bœuf épicées, tomates, mayonnaise, cornichons

  À emporter uniquement · Allergène : Gluten · Allergène : Œufs · Allergène : Moutarde

• 

  Sandwich bœuf grillé

  10,00 €

  Bœuf persillé, tomates, oignons, persil, sumac, sauce de sésame et cornichons

  À emporter uniquement · Allergène : Gluten · Allergène : Sésame

• Sandwich battata

  8,00 €

  Coleslaw, frites, crème à l'ail, ketchup

  Végétarien · À emporter uniquement · Allergène : Gluten · Allergène : Œufs · Allergène : Moutarde

Formule découverte

25 € par personne — choix des mezzés et beignets à préciser lors de la commande

• Formule découverte — 2 personnes

  50,00 €

  4 mezzés froids, 2 mezzés chauds, 4 beignets

  Allergène : Gluten · Allergène : Sésame · Allergène : Lait

• Formule découverte — 3 personnes

  75,00 €

  6 mezzés froids, 3 mezzés chauds, 6 beignets

  Allergène : Gluten · Allergène : Sésame · Allergène : Lait

• Supplément brochettes (par 2)

  10,00 €

  Taouk, kafta ou agneau

• Supplément assiette Shawarma poulet

  10,00 €

  Émincé de poulet mariné et rôti au four

• Supplément assiette Shawarma bœuf

  12,00 €

  Émincé de bœuf mariné et rôti au four

• Supplément assiette arayes

  12,00 €

  Pain grillé farci à la viande de kafta ou soujouk légèrement épicé

  Allergène : Gluten

Desserts

• 

  Mouhalabiye

  6,00 €

  Flan à la fleur d'oranger, sirop de sucre et éclats de pistaches

  Végétarien · Sur place uniquement · Allergène : Lait · Allergène : Fruits à coque

• 

  Baklawa

  4,00 €

  Gâteau à base de pâte feuilletée — 3 pièces

  Végétarien · Sur place uniquement · Allergène : Gluten · Allergène : Fruits à coque · Allergène : Lait

• Café gourmand

  9,50 €

  Mouhalabiyé, baklawa, glace libanaise

  Végétarien · Sur place uniquement · Allergène : Gluten · Allergène : Lait · Allergène : Fruits à coque

• Glace libanaise — 1 boule

  2,50 €

  Pistache, achta (crème de lait) ou rose

  Végétarien · Sur place uniquement · Allergène : Lait · Allergène : Fruits à coque

• Glace libanaise — 2 boules

  4,80 €

  Pistache, achta (crème de lait) ou rose

  Végétarien · Sur place uniquement · Allergène : Lait · Allergène : Fruits à coque

• Glace libanaise — 3 boules

  7,20 €

  Pistache, achta (crème de lait) ou rose

  Végétarien · Sur place uniquement · Allergène : Lait · Allergène : Fruits à coque

Boissons fraîches

• 

  Limonade libanaise maison

  5,00 €

  33 cl

• Jallab

  5,00 €

  Sirop de datte — 33 cl

• Sirop de rose

  6,00 €

  33 cl

• Ice tea

  3,00 €

  33 cl

• Soda

  3,00 €

  33 cl

• Jus de fruit

  3,00 €

  25 cl

• Eau gazeuse

  4,00 €

  50 cl

• Eau gazeuse

  6,00 €

  1 l

• Eau plate

  4,00 €

  50 cl

• Eau plate

  5,50 €

  1 l

Boissons chaudes

• 

  Café libanais

  3,00 €

  Sur place uniquement

• Café libanais cardamome

  3,00 €

  Sur place uniquement

• Café blanc

  3,00 €

  Infusion à la fleur d'oranger

  Sur place uniquement

• Espresso

  2,50 €

  Sur place uniquement

• Café allongé

  3,00 €

  Sur place uniquement

• Thé

  4,00 €

  Sur place uniquement

Vins

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

• Les Bretèches de Château Kefraya — Rouge

  6 € · 16 € · 26 €

  Verre 12,5 cl, demi-bouteille 37,5 cl ou bouteille 75 cl. Rond et généreux, notes de fruits rouges et d'épices.

  Sur place uniquement · Allergène : Sulfites

• Les Bretèches de Château Kefraya — Blanc

  6 € · 26 €

  Verre 12,5 cl ou bouteille 75 cl. Frais et aromatique, notes d'agrumes.

  Sur place uniquement · Allergène : Sulfites

• Les Bretèches de Château Kefraya — Rosé

  6 € · 26 €

  Verre 12,5 cl ou bouteille 75 cl. Frais, fruité et désaltérant.

  Sur place uniquement · Allergène : Sulfites

• Coteaux de Château Kefraya — Rouge

  19,50 € · 34 €

  37,5 cl ou 75 cl. Syrah, Cabernet Franc, Marselan. Souple et onctueux, bel équilibre entre fruit et boisé fin.

  Sur place uniquement · Allergène : Sulfites

• Blanc de Blancs de Château Kefraya

  19,50 € · 34 €

  37,5 cl ou 75 cl. Viognier, Muscat. Sec, fin et élégant, ample fraîcheur aromatique.

  Sur place uniquement · Allergène : Sulfites

• Myst de Château Kefraya — Rosé

  19,50 € · 34 €

  37,5 cl ou 75 cl. Grenache, Syrah. Rosé élégant, tout en fraîcheur et finesse.

  Sur place uniquement · Allergène : Sulfites

• Château Kefraya — Grande Cuvée Blanc

  36,00 €

  Chardonnay, Vermentino. Assemblage rare, fin et élégant, issu des meilleures parcelles.

  Sur place uniquement · Allergène : Sulfites

• Château Kefraya — Grande Cuvée Rouge

  42,00 €

  Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc. Assemblage noble et complexe, élevé plus de 12 mois en fûts de chêne.

  Sur place uniquement · Allergène : Sulfites

• Adéenne — Blanc

  55,00 €

  Obeidi, Merwah, Mekssessé. Assemblage complexe de trois cépages blancs indigènes libanais.

  Sur place uniquement · Allergène : Sulfites

• Amphora — Rouge

  55,00 €

  Cinsaut, Syrah, Carignan, Tempranillo. Vin unique vieilli en amphore d'argile, au caractère authentique.

  Sur place uniquement · Allergène : Sulfites

• Comtesse de M — Blanc

  75,00 €

  Chardonnay, Viognier. Cuvée blanche raffinée aux notes florales et minérales.

  Sur place uniquement · Allergène : Sulfites

• Comte de M — Rouge

  85,00 €

  Cabernet Sauvignon, Syrah. Cuvée d'exception aux arômes de fruits noirs et d'épices.

  Sur place uniquement · Allergène : Sulfites

Cocktails & bières

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

• Arak Signature

  11,00 €

  14 cl — arak, sirop de mûre libanais. Frais, anisé et pétillant.

  Sur place uniquement

• Afandello Spritz

  10,00 €

  14 cl — crème de mandarine libanaise, Perrier. Léger et fruité.

  Sur place uniquement

• Kir

  5,50 €

  Cassis, mûre ou pêche

  Sur place uniquement · Allergène : Sulfites

• Martini rouge ou blanc

  6,50 €

  Sur place uniquement · Allergène : Sulfites

• Gin libanais

  7,00 €

  Sur place uniquement

• Vodka

  6,50 €

  Sur place uniquement

• Whisky Glenbey — Liban

  7,00 €

  Sur place uniquement

• Almaza

  5,50 €

  Bière libanaise — 33 cl. La classique : fraîche, légère et parfaite avec les mezzés.

  Sur place uniquement · Allergène : Gluten

• Almaza Light

  6,00 €

  Bière libanaise blanche — 33 cl. Plus légère et désaltérante.

  Sur place uniquement · Allergène : Gluten

• Laziza

  4,50 €

  Bière libanaise sans alcool — 33 cl. Toute la fraîcheur, sans alcool.

  Sur place uniquement · Allergène : Gluten